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食材明细
红糖黑芝麻发面蒸饺的做法步骤
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1克水,放入酵母5克.白糖3克。
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放入面粉用筷子搅成絮状。3
用手揉成面团,盖上盖子,醒面。4
黑芝麻放入料理机,磨碎。5
把红糖.黑芝麻粉.面粉放在一起。6
拌匀.备用。7
面团发成2倍大。8
揉好的面团,分成大小均匀的剂子。9
擀皮。10
开始包,糖饺。11
样子随意,怎么包都可以。12
包好以后2次醒发,发的胖胖的。13
上锅蒸15分钟,开锅以后用中火,包子个头大就多蒸几分钟。14
关火2分钟以后打开锅盖。15
来一张,成品图。16
棒棒哒。
使用的厨具:蒸锅