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食材明细
红糖黑芝麻发面蒸饺的做法步骤
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1克水,放入酵母5克.白糖3克。

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放入面粉用筷子搅成絮状。
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用手揉成面团,盖上盖子,醒面。
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黑芝麻放入料理机,磨碎。
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把红糖.黑芝麻粉.面粉放在一起。
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拌匀.备用。
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面团发成2倍大。
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揉好的面团,分成大小均匀的剂子。
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擀皮。
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开始包,糖饺。
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样子随意,怎么包都可以。
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包好以后2次醒发,发的胖胖的。
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上锅蒸15分钟,开锅以后用中火,包子个头大就多蒸几分钟。
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关火2分钟以后打开锅盖。
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来一张,成品图。
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棒棒哒。
使用的厨具:蒸锅