““小根菜别名野蒜，北方多在春季，南方多在夏秋间采收。它味道辛辣，略甜脆，从根到叶子皆可食用。这野菜我从小吃到大，今天分享一种最爱吃的做法！” ”
食材明细
深夏时节，天气炎热，介绍一款爽口下饭的小菜-拌小根菜的做法步骤
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1切小根菜。
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小根菜中放入辣椒面。
3
放入糖。
4
倒入酱油。
5
倒入醋。
6
放入盐。
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倒入香油。
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将食材搅拌均匀，韩式小根菜（1）拌好了。
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锅内倒入小鱼。
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小鱼在锅中翻炒。
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小鱼炒至没有水份。
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小根菜中倒入炒好的小鱼。
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放入辣椒面。
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倒入酱油。
15
倒入醋。
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倒入香油。
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撒上芝麻。
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搅拌均匀，小根菜（2）拌好了。
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清新爽口的两道拌菜就可以上桌啦！
1.小根菜的选择一定要新鲜。2.食材搅拌时不要太用力。3.调料的用量可根据自己口味适当调整。 -使用的厨具：平底锅
