鲜虾酿百合

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  主要原料原料：鲜百合、虾仁、肉馅

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虾仁挑去虾线在案板上剁粒

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剁成粒的虾仁加入肉馅，一起剁成细细的茸。

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剁好肉馅加入胡椒粉。

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加入料酒、

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加入食盐、香油半个蛋清。

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.炒一个方向搅打上劲。

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鲜百合一片片掰开冲洗干净。

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.选一片比较小的百合裹上一层肉馅

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肉馅的外边在包上一片百合，同样的方法，一层一层的包起来，一个完整的百合就包好了

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.所有的依次做好

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.每个上面再放一个枸杞做点缀

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.放入蒸锅，中火蒸七八分钟即可

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是不是很漂亮