““韩式安东炖鸡是颇受大众欢迎的一道家常菜，味道鲜美，色泽丰富，有营养，不腻味。鸡肉蛋白质属于优质蛋白质，营养丰富，消化率高，很容易被人体吸收利用；土豆营养丰富，是抗衰老的食物。” ”
食材明细
营养又简单的韩式安东炖鸡，绝对的下饭利器的做法步骤
-
1粉条加水，浸泡1小时左右。
2
切胡萝卜。
3
切土豆块。
4
切洋葱。
5
切大葱。
6
切青尖椒。
7
切红尖椒。
8
鸡腿肉倒入酱油。
9
倒入糖。
10
撒入胡椒粉。
11
搅拌均匀。
12
腌制5分钟。
13
碗中放入蒜末。
14
放入姜末。
15
倒入酱油、清酒。
16
倒入糖浆。
17
放入胡椒粉。
18
放入盐。
19
锅内倒入香油 放入腌好的鸡腿肉。
20
放入备好的胡萝卜、土豆。
21
放入大蒜。
22
倒入清水。
23
倒入调好的酱料。
24
中火炖18分钟。
25
放入泡好的粉条。
26
放入大葱、洋葱、青红尖椒。
27
韩式安东炖鸡完成了。
1.煎鸡肉时要煎出鸡肉的油脂。2.粉条不能炖的太久。3.最后一步注意要大火收汤即可。 -使用的厨具：煮锅
