花生抹茶饼干

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  1

  黄油60克。

2

加入细砂糖，盐和泡打粉。

3

黄油和糖搅拌均匀后，把蛋液分两次加入，再次搅拌均匀。

4

搅至颜色发白。

5

花生25克即可，我这里有点多了。

6

把花生加入到黄油中。

7

搅拌均匀。

8

把低筋粉和抹茶粉搅拌均匀。

9

把低粉加入到黄油糊中。

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把所有材料揉成面团。

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放入模具整形好，用油纸包好放入冰箱冷冻半个小时左右。

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冷冻好的面团。

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面团切成约四毫米的薄片，把切好的饼干坯放入铺好油纸的烤盘，我切的有点厚，烤箱160度烘烤20分钟。

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成品。

15

成品。