““很喜欢做面食,喜欢用面团做出好看的花样面食,这次做了花型馒头,是不是很像啊。” ”
食材明细
玫瑰花馒头的做法步骤
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1酵母粉用温水调开,倒入面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
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面团发酵好了。3
将面团揉匀,揉成长条,切成剂子。4
擀成饼。5
将小饼,一个一个排起来。6
用筷子压一下。7
取一点面团,搓成长条。8
把长条放在小饼一边。卷起来。9
切成两半。10
整理一下就成花朵了。11
二次发酵后上锅蒸熟,开锅15分钟。12
成品图。13
成品图。
大火蒸制,漂亮又好吃。 -使用的厨具:蒸锅