蒸鸡蛋羹

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/09/02/20180902153584977397210886247.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素和铁,钙,钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。”

食材明细

主料
辅料

蒸鸡蛋羹的做法步骤

  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    五个鸡蛋。
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    加点油加点盐。
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    轻打蛋汁,直到打开。加400ml30多度温水。轻打不出沫子,如果讨厌沫子可以用勺弄出来,我这个边上有沫子没弄出来,蒸出蛋羹有印能看出来。
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    因为放高压锅里,没地方盖盆,就用食品保鲜膜盖上了,用牙签扎了几个眼。
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:5
    5
    高压锅内锅放200ml水。
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:6
    6
    放上帘子。
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:7
    7
    放上蛋计。
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:8
    8
    设定五分钟。
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:9
    9
    蒸好了,装饰一下。
  • 蒸鸡蛋羹的做法步骤:10
    10
    细腻滑嫩的鸡蛋羹。
  • 使用的厨具:电压力锅
    所属分类: 羹类   家常菜   早餐  

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