““屈爸最爱的素包子:青椒南瓜包,暄软可口,家常口味。” ”
食材明细
家常青椒南瓜包的做法步骤
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1取适量面粉,发酵粉温水调开。
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和成稍软一点的面团醒至三十分钟,时间根据发酵程度决定。3
南瓜青椒葱洗净控水。4
均改刀成小粒。5
放入姜粉,五香粉,锅中入油烧热淋入。6
面发酵两倍大小即可。7
加适量碱粉揉匀二次醒至十分钟。8
分成同等大小的剂子擀开。9
馅加盐拌均,放面皮上,开始包制。10
依次包好醒至十分钟。11
上开水锅蒸二十五分钟关火。12
不要急于掀盖,需蒸五分钟哦。13
家常美味,请您品鉴。14
成品图。15
成品图。
调制红油沾水同食,更加美味!时间到后不急于打开锅盖,需蒸五分钟,包子更漂亮哦。 -使用的厨具:蒸锅