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食材明细
黑椒牛肉的做法步骤
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1牛肉切片。
2
调入适量盐,淀粉,少许酱油。
3
抓匀腌制半小时。
4
洋葱切好备着。
5
碗中放入酱油、淀粉、蚝油、黑胡椒粉、黑胡椒碎。
6
再放些水,拌匀备着。
7
锅中溶化黄油。
8
放入洋葱和牛肉。
9
翻炒至变色。
10
倒入调好的黑椒汁。
11
煮开拌匀即可。
12
成品。
使用的厨具:平底锅、炒锅