美味烤肉串

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/09/21/20180921153750152965842910880918.PNG?x-oss-process=style/p800的做法
“【烤肉串】在家自制烧烤风味,烤箱版,卫生又好吃。快到十一聚在一起,为啥不来一场室内BBQ呢?”

食材明细

主料
辅料

美味烤肉串的做法步骤

  • 美味烤肉串的做法步骤:1
    1
    把两个彩椒切成块,青瓜切成片,备用。
  • 美味烤肉串的做法步骤:2
    2
    牛肉切成大小几乎一样的肉块,和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时。
  • 美味烤肉串的做法步骤:3
    3
    把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来。
  • 美味烤肉串的做法步骤:4
    4
    放入烤箱内,选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟。
  • 美味烤肉串的做法步骤:5
    5
    在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色。
  • 美味烤肉串的做法步骤:6
    6
    撒上孜然粉,就可以啦~
  • PS:1、烤串的肉不要切的太大块,串的时候不要贪多,避免夹生肉串,吃完会不舒服~ -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烧烤   午餐   晚餐  

    你可能还喜欢