【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201112/09/201112091628076.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“小时候,每到端午节,妈妈就会给我们包粽子,主要是包大枣和大枣葡萄干的粽子,我们都很喜欢吃,所有也跟妈妈学习了包粽子,今年的端午我做了这款【蜜枣山楂黄米粽子】颜色金黄、味道酸酸甜甜、软软糯糯的,味道真的很不错,这里把这个尘封已久的粽子分享给朋友们,希望大家喜欢!”

食材明细

主料
辅料

【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤

  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:1
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    蜜枣山楂黄米粽子食材---泡发好的黄米。
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:2
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    蜜枣山楂黄米粽子食材---
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:3
    3
    蜜枣山楂黄米粽子食材---山楂条。
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:4
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    蜜枣山楂黄米粽子配料---芦苇叶子。
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:5
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    把芦苇叶子开水焗一下,然后用时候把叶子弯成底下少有空隙的漏斗。
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:6
    6
    先放上一些米,然后再放上蜜枣,在放上一些米,在放上山楂条。
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:7
    7
    最好在放上一层米按压一下。
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:8
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    把芦苇叶扣过来盖住米,然后把叶子拢在边上。
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:9
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    然后用马莲绑好。
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:10
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    这些都是包好的粽子,最后的一点点米还包了q版粽子呢。
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:11
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    全部的粽子包好放入水中大火煮开,然后转小火焖煮1小时40分钟,然后停火焖20分钟即可。
  • 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子的做法步骤:12
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    做好的粽子撒上一点糖吃起来真是酸甜可口。
  • 1、黄米要泡的时间长一点,然后每天早晚换水。2、蜜枣也可以切开一个粽子放半个。3、用竹子叶子也可以,不过我还是喜欢用芦苇叶。
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