““国庆小长假本来就不准备外出,于是闲在家里给孩子们做我儿时最爱的家乡美点吃,今天玩转的是水里羹。回想儿时为了贪这一口好吃的,还会跟家姐坐着公交车到城里面去吃。我们乡下不是没有,但是就是觉得城里步行街口的那一碗水果羹才是最香甜最有味得。前几年回老家还会带着孩子们去吃。现在厨艺也有所提高,而我们所用的厨电也是智能,好比这养生壶一样,一代更新一代,现在我所用的这一款是双层防烫模式的设计,炖煮于一体,煮制不粘底,一键模式烹饪不溢壶。朋友们可以关注一下这一款。我现在就用它来煮水果羹,喜欢的可以复制哦。” ”
食材明细
水果藕羹的做法步骤
-
1备好所用食材。
2
将水果及南瓜去皮去籽切小丁,然后将食材入养生壶里,再加入清水,水量到养生壶最高水位。3
然后选择花果茶模式进行烹煮。4
煮至差不多27分钟的样子,然后将芝麻是枸杞松子加入。5
然后按个人喜欢的口感,再加入藕粉,我是加了二袋。6
拌至食材融合之后就可以享用啦。
使用的厨具:养生壶