““去吃烤全羊，打包回来的肉，本身就有烧烤料，所以只放食盐和鸡精。如果换清炖的羊肉，还要加别的调味料。” ”
食材明细
羊肉汤菠菜手擀面的做法步骤
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1菠菜叶洗净。
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锅烧水。
3
水开放菠菜焯水。
4
开锅即可。
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取一些菠菜。
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切末。
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放榨汁机。
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打成汁。
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过滤菠菜汁。
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加小许食盐。
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放面粉。
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揉成面团，醒发。
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醒好的面团。
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擀面条。
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擀好的面。
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采用扇面折叠。
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切面。
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撒上干面粉，放盘子里备用。
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擀面条的同时，把羊肉煮上。
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开锅后，放食盐。
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放鸡精。
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葱和香菜洗净切末，杭椒切圈。
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葱花和香菜末放碗底。
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锅烧水。
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水开下面条。
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煮3开。
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捞出面条装碗里。
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上边放辣椒圈和小许葱花香菜。
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一直在煮的羊肉汤。
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撇去油。
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取一些肉蛋黄面条上。
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浇上羊肉汤。
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做好的汤面。
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成品。
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成品。
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成品。
使用的厨具：汤锅、煮锅
