南瓜荷叶饼

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  准备食材：南瓜泥。

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这一步在前面菜谱中详细介绍，此处简略写：南瓜泥、面粉、酵母混合揉成光滑面团，放温暖处醒发。

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排气后加入少许面粉揉匀。

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分割成若干小剂子。

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取一个擀成椭圆形。

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刷上少许玉米油。

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对折。

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压出齿痕，整理成荷叶状。

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所有荷叶饼坯子做好后放蒸屉里二次醒发，开火，上汽后蒸二十分钟，关火，等二分钟再开锅。

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好漂亮的荷叶饼，发发的哦?。

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成品图。

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成品图。

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近拍一张?。

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成品图。

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成品图。