““糯玉米煮着吃起来家人不太喜欢,就换种做法打成浆加面粉和面来蒸发糕,蒸好的发糕有浓浓的玉米香味,口感也是粘糯的。” ”
食材明细
糯玉米发糕的做法步骤
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1糯玉米去外壳洗净。
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剥出玉米粒。3
玉米粒加水放料理机中打成浆。4
玉米汁中加入酵母,搅匀。5
加面粉搅成湿面团,盖盖发酵。6
发酵好的面团。7
用葡萄干装饰后冷水上锅,水开上汽后蒸28分钟,虚蒸3分钟开盖。8
浓浓的玉米香味。9
清香的玉米味,粘糯的口感。
使用的厨具:蒸锅
““糯玉米煮着吃起来家人不太喜欢,就换种做法打成浆加面粉和面来蒸发糕,蒸好的发糕有浓浓的玉米香味,口感也是粘糯的。” ”