““黑加仑葡萄干中钙的含量很高,而且容易吸收,对于儿童和中老年人是一种补钙的理想食品。掺在玉米面中,做成发糕,让孩子也吃点精粮,更益于健康。法焙客刚出的新品,6寸蒸蛋糕模,是做发糕,蒸蛋糕的好帮手~” ”
食材明细
黑加仑发糕的做法步骤
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1准备好食材配料。
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玉米面和中粉混合。3
酵母加温水充分融解。4
酵母水倒入粉中搅匀,再慢慢加清水和成面团。5
葡萄干揉进面团中。6
和好的面团。7
法焙客6寸蒸蛋糕模中放入调理纸。8
再放入面团。9
表面盖保鲜膜,温暖处发酵。10
面团发酵至两倍大。11
放到蒸烤箱中。12
度,蒸50分钟左右,关火焖2分钟出炉,倒扣放凉脱模。
1、如果没有蒸烤箱,可以用蒸锅,大火开锅,中小火蒸25-30分钟。2、如果喜欢甜甜的口感,和面时可以加些白糖。-使用的厨具:电烤箱