““对饺子的爱总是欲罢不能……蒸的，煮的，煎的，各有千秋，各有特色，今来一款：美味煎饺，一口一个，幸福感油然而生” ”
食材明细
美味煎饺的做法步骤
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1取适量面粉加水和成软硬适中的面团醒至三十分钟。
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芹菜，猪头，葱，姜洗净备用。
3
均改刀切碎，放入五香粉用热油淋入，加盐搅拌均匀。
4
醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀成饺子皮状。
5
放入适量馅料放入面皮上。
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依次包成柳叶状。
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平底锅入油，六成热依次放入饺子。
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饺子底部定型后，加水末过饺子大概一半位置。
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盖盖煎十五分钟。
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如图可晃动平底锅，改盖再煎十分钟。
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如图状即可。
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家常美味、请您品鉴。
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成品图。
时蔬随意搭配，全程小火，祝您愉快！ -使用的厨具：平底锅、炒锅
