巧克力麦片饼干

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  1

  准备好所有材料。

2

黄油软化后搅打均匀。

3

加糖。

4

继续搅打均匀。

5

分次加入蛋液，每次都搅打至吸收后再加下一次。

6

鸡蛋全部加入并搅打均匀的状态。

7

低粉、可可粉、泡打粉混合过筛，加入到蛋油糊里。

8

翻拌均匀。

9

加入全麦粉、高纤黑麦片。

10

翻拌均匀。

11

加入巧克力豆、切碎的花生仁。

12

翻拌均匀。

13

取适量面团揉圆按扁，排入不粘烤盘。

14

置预热好的烤箱中层，170度，烘烤20分钟。

15

烤好后及时取出，放烤网上晾凉即可。刚出炉就被孩子拿走一块。