紫米糕

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  1

  紫米，糯米。

2

紫米糯米淘洗干净后加水泡2小时后放电饭煲里。

3

启动柴火饭功能。

4

煲到米成型没水分时放入苹果(去皮切片)葡萄干一起煲。

5

核桃仁花生仁放微波炉中火2分钟烤熟晾凉去皮备用。

6

米煲好后把苹果葡萄干取出备用。米加白糖拌匀。

7

取一容器，垫上保鲜膜，铺一层米，铺上苹果，葡萄干，捏碎的核桃仁，花生仁。

8

再铺一层米，用勺子压实压平。

9

取出切块，表面再撒些捏碎的核桃仁即可。