““前几天买了一箱的山药,琢磨着给孩子们做点好吃的!想想很久没有做米饼了,加了紫薯和土豆,肉末一起真的很好吃!” ”
食材明细
山药紫薯米饼的做法步骤
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1土豆,山药,紫薯去皮切块备用!
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肉剁碎用胡椒粉腌一下,准备米饭,淀粉,鸡蛋备用!3
土豆,山药,紫薯上锅蒸熟!4
碾成泥状!5
加入肉馅和米饭,加盐和鸡精,十三香拌匀!6
拌均匀就可以!7
整成饼状!8
粘淀粉!9
粘鸡蛋液!10
电饼铛开下档的火,两面煎熟就行了!11
煎好了!12
成品图!孩子们都很爱吃!13
再来一张切开的,里面真的很软糯!
紫薯,山药和土豆都是非常健康的适合孩子吃的食材,特别适合脾胃虚弱的孩子!如果这款小米饼也可以做给月龄小的小宝宝当做辅食,一周左右就可以,但是不要放调料!我是用电饼铛煎的,煎好后关火用余温继续焖,毕竟里面加了生肉,一定要焖熟才行! -使用的厨具:电饼铛