““自从买了这＂帅锅＂天天想着捣鼓吃的，???今天买菜时买了一块鸡胸肉、3.5元好便宜、用来炸着吃、太香太好吃啦、在外面点一份、起码是3至5倍的价钱、还是自己做经济实惠、干净卫生???。” ”
食材明细
香辣鸡排的做法步骤
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1准备。
2
鸡胸肉对半剖开。
3
用锤子打散、可以用刀背。
4
放入胡椒粉、盐、姜粒摸均匀、盖保鲜膜放入冰箱冷藏一小时左右、或者过夜。
5
鸡蛋打散、双黄蛋。
6
码好的肉取出、模上辣椒粉。
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模上淀粉。
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沾上蛋液。
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沾上面包糠。
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锅中倒入适量油、沫过肉就可以啦、6成热下锅炸。
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炸至金黄即可。
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香辣酥脆好吃！
辣椒粉可以不加。 -使用的厨具：不粘锅
