凉拌黄瓜

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  将准备好的食材洗净备用，黄瓜最好提前一晚放冰箱。

2

黄瓜整根拍碎。

3

加盐。

4

醋两勺。

5

白糖一大勺拌匀。

6

将蒜瓣切碎越细越好，红尖椒切碎，香菜切段。

7

拌匀盖上锅盖放入冰箱冷藏两个小时以上，最好早上就拌好中午吃饭取出时间刚好。

8

最后加入香油拌匀装盘即可。