红烧日本豆腐

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2020/06/16/20200616159230701573288510897499.JPG?x-oss-process=style/p800的做法
“这道菜儿子特别喜欢,以前都是在饭店吃,后来我发现这菜是我想复杂了,原来做起来这么简单。”

食材明细

主料

红烧日本豆腐的做法步骤

  • 红烧日本豆腐的做法步骤:1
    1
    首先,准备材料。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:2
    2
    将材料切好备用。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:3
    3
    鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:4
    4
    煎锅中加入少许食用油,将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:5
    5
    两面煎至金黄出锅备用。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:6
    6
    煎豆腐的锅不用刷,直接利用剩下来的油中火加入圆葱翻炒。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜片翻炒几下。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:8
    8
    加入煎好的鸡蛋豆腐。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:9
    9
    加入小石窑红烧汁。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:10
    10
    加入青椒块翻炒均匀收汁出锅。
  • 1、小石窑红烧汁根据个人口味增减,不用再放其它调料了。2、淀粉不限种类,玉米淀粉,土豆淀粉等都可以。 -使用的厨具:平底锅、炒锅
    所属分类: 热菜   糖水   家常菜  

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