【小暑养生】——蜜绿豆

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  1

  准备好绿豆

2

绿豆洗净，用清水泡上一夜，剔走坏豆

3

锅里放入清水和浸泡过的绿豆

4

水烧开后，跳到保温档继续煮一会儿

5

煮过的绿豆捞起洗净（去豆腥味）

6

锅里再次放入清水和洗净的绿豆，少许砂糖一起煮

7

水烧开后，立刻跳到保温档继续煮至绿豆软糯（当心别把绿豆烧至开花了）

8

将煮好的绿豆放在干净的盒子里，加入砂糖搅拌均匀；盖好盖子密封好，放进冰箱里冷藏一夜