““柠檬膏的主要功效是清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒、养颜、美白,滋阴润肺,促进消化。主治咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。” ”
食材明细
秘制柠檬膏的做法步骤
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1先准备几个柠檬,先用热水烫一下柠檬外皮,防止柠檬被打蜡了,然后用食盐再搓一下其表皮,洗干净。
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然后把柠檬洗干净切片。3
然后把柠檬的籽去掉,不然熬制时候会太苦。4
然后把柠檬一层,冰糖一层这样放至锅里,锅中不要加水。5
边熬制边搅拌,防止锅底粘住。6
如果用普通的电子锅,大概熬制两小时即可,熬制黏糊状,成品就差不多熬制好了。7
最后等柠檬膏冷却了,装进密封罐,可保存半年左右噢?。
柠檬膏熬制时候要记得不定时的搅拌噢。 -使用的厨具:砂锅、不粘锅