南瓜馒头

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  1

  备食材。

2

南瓜洗净去皮、去瓜子入蒸锅蒸熟。

3

酵母用温水化开，倒入盛有面粉和熟南瓜的容器中。

4

和成面团，加盖放置温暖处发酵。

5

发酵好的面团。

6

将发面团揉光揉匀搓长分成面剂。

7

团成馒头，加盖饧30分钟。

8

入锅蒸制。

9

中火蒸制25分钟。

10

关火，静置3分钟揭盖。