虾仁豆腐羹

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“西红柿的微酸,胡椒粉的微辣,配上鲜嫩的虾仁,爽口。”

食材明细

主料
辅料

虾仁豆腐羹的做法步骤

  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:1
    1
    西红柿适切小块。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:2
    2
    内脂豆腐半盒,切小块儿。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:3
    3
    虾仁适量盐,料酒稍腌,在开水中绰一下捞出备用。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:4
    4
    锅内适量油烧热,姜蒜炒香。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:5
    5
    两红柿放入。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:6
    6
    借助锅铲把西红柿炒散。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:7
    7
    适量开水烧开。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:8
    8
    绰好的虾仁和内脂豆腐放入锅中烧开。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:9
    9
    勾入适量水淀粉。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:10
    10
    适量盐,鸡精调味儿,撒上香葱碎即可。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 虾仁豆腐羹的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 羹类   家常菜   午餐   晚餐  

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