“”
食材明细
菠菜鸡蛋馅饼的做法步骤
-
1成品。
2
菠菜清洗干净。
3
开水下锅，烫2分钟。
4
所有食材准备好。
5
面团揉好备用。
6
鸡蛋炒熟。
7
葱姜切好。
8
所有食材切好，放入一个盆子里。
9
放盐.橄榄油.香油.耗油.13香。
10
拌匀备用。
11
面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀皮。
12
像包包子一样。
13
包好以后准备下锅煎。
14
锅内放花生油，包子口朝下，小火慢慢煎。
15
一面煎制金黄，反面。
16
翻几次面，煎熟就可以了。
馅饼的馅是熟的，面皮煎熟就可以了。 -使用的厨具：不粘锅
