炸萝卜粉丝菜丸子

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  粉丝提前用冷水泡软，放一旁备用。

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准备一个白萝卜，削皮洗干净。

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白萝卜刨成丝。

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然后用刀把萝卜丝切碎一点，切好之后把萝卜碎放进一个大点的盆里。

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切点葱花放进去。

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把粉丝切碎。

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然后放进盆里。

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加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉油进行调味，然后再加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

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加入面粉，搅拌均匀。

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把馒头放进一个碗里，里面加入一点水，然后用手把馒头捏碎。

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再把捏碎的馒头加入盆里，搅拌均匀。

12

锅里放油，油温升上来之后，用手把丸子捏好放进油锅里。

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油炸到丸子定型后就翻几下。

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炸到双面都金黄之后就捞出可以了，外酥里嫩特别好吃。