炼奶酥皮胡萝卜

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  食材：胡萝卜、鸡蛋。

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炼奶。

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干淀粉。

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面包糠。

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将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，待用。

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将胡萝卜清洗一下去皮。

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放在案板上切成片。

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随后，将切成片的胡萝卜粘上干淀粉。

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接着，拖上蛋液。

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然后，裹上面包糠，待用。

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全部弄好的胡萝卜片。

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最后，下入油锅中用中小火炸至金黄色捞出装盘。

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在碟子中挤上一些炼奶，蘸着炼奶吃就可以了。