#ACA烘焙明星大赛#芝麻牙签牛肉

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/05/08/20160508qzrk4e4pbpk6ueae.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“芝麻牙签牛肉,一个个可以拿在手里吃的小零食,用了自家喜欢的调料调味,口感非常的鲜嫩。”

食材明细

主料
辅料

#ACA烘焙明星大赛#芝麻牙签牛肉的做法步骤

  • #ACA烘焙明星大赛#芝麻牙签牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净
  • #ACA烘焙明星大赛#芝麻牙签牛肉的做法步骤:2
    2
    准备所有调料
  • #ACA烘焙明星大赛#芝麻牙签牛肉的做法步骤:3
    3
    把牛肉切成大一点的丁后加入黄酒,生粉,味极鲜酱油,葱姜蒜粉,香辣粉,油一起用手抓匀后静置30分钟
  • #ACA烘焙明星大赛#芝麻牙签牛肉的做法步骤:4
    4
    牙签用清水浸泡一会
  • #ACA烘焙明星大赛#芝麻牙签牛肉的做法步骤:5
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    把牛肉用牙签串起后沾上白芝麻放入烤盘中
  • #ACA烘焙明星大赛#芝麻牙签牛肉的做法步骤:6
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    进入烤箱上层200度烤25分钟,15分钟后取出翻面
  • #ACA烘焙明星大赛#芝麻牙签牛肉的做法步骤:7
    7
    时间到后取出磨入黑胡椒粒即可享用
  • 1.腌制的时候加入少许油,使得肉质更加嫩滑,烘烤过后也不会柴干2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定2.可以依照自家的口味调味 -使用的厨具:电烤箱
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