““韩式料理中的泡菜因其爽口开胃,所以深受欢迎,尤其是辣白菜、萝卜,虽然食材简单普通,但是口感味道真不错。其实自己在家里也可以山寨这些泡菜,尽管做法不正宗,但是口感味道与其不相上下。” ”
食材明细
泡菜萝卜的做法步骤
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1主料: 白萝卜 。
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把白萝卜洗净切块。 3
加适量盐。 4
将其拌匀,腌渍5小时左右。 5
把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。6
准备蒜粒、辣椒碎。7
蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。 8
将其加入备用的萝卜块里。 9
翻拌均匀后,腌渍2小时以上。 10
装盘即可食用。
1、因为没有经过发酵,所以没有酸味。2、放入冰箱冷藏可以保存5天。-使用的厨具:其他