““花样馒头---菊花馒头” ”
食材明细
菊花馒头的做法步骤
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1酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团静置发酵。
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面团发酵好了。
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将面团揉匀，揉成长条切成小块。
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取一小块面团揉成细长条。
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两边卷起来。
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用筷子夹一下。
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四边切开。
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二次发酵后放入蒸锅蒸熟，开锅15分钟即可。
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成品图
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成品图
蒸制的时间根据馒头的大小来定，馒头大的话多蒸几分钟。喜欢吃甜的在合面时加入一些白糖 -使用的厨具：蒸锅
