白糖拌西红柿（番茄）

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  把简单的菜品细节到位了，就更加美味啦?西红柿（南方称番茄居多）削皮，西红柿顶部用刀切掉鹌鹑蛋大小一层皮

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西红柿根部用刀去根，再用削皮刀去皮就超容易啦??有手感，不易滑刀。安全第一

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去皮好的西红柿待切块，去皮后更加美观了吧?

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切块西红柿在盘中均匀铺上一层，撒上白砂糖，继续第二层，撒白砂糖，第三层重复，基本就可待吃啦??（层层铺上白砂糖，就省去搅拌，这样不易把西红柿搅烂）

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看着就开胃，有食欲。稍稍5-10分钟用餐白砂糖起到淡化沙出甜味的西红柿汁才是最诱人的。