五花肉炒青椒土豆片

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  土豆去皮切成薄片多洗几遍去掉土豆中的淀粉。

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五花肉切薄片。

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蔬菜洗净干净控水。

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锅中热油加入五花肉煸炒出油脂加一点老抽提色。

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然后加土豆片。

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断生之后加入青椒。

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大火翻炒青椒变软以后加入适量蚝油五香粉盐调味。

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家常小炒请您品尝。

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成品上图。