““这款蒸制的蛋糕主要是用了蒸蛋糕预拌粉,制作的方法挺简单的。由于蒸蛋糕的预拌粉是添加好的半成品,所以按照介绍的方法简单的一拌就可以了。” ”
食材明细
蒸蛋糕的做法步骤
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1主辅料: 蛋糕预拌粉、鸡蛋
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把鸡蛋打成蛋液。 3
加入预拌粉。 4
加适量的纯净水。5
搅拌成黏糊糊的面糊。 6
加入10克左右的玉米油。 7
将其充分搅拌均匀。 8
把面糊装入模具8分满。9
锅烧开水,放入蒸锅。 10
旺火蒸制15分钟。 11
关火后2分钟揭开锅盖。 12
出锅即可食用。
1、纯净水要分次加入,每次要少加,防止面糊过稀。2、加玉米油、橄榄油都可以。-使用的厨具:蒸锅
所属分类:
糕点