““金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。我很喜欢吃金针菇，今天就尝试了一下炒制的金针菇，滑滑脆脆的口感，搭配点蔬菜，味道真的不错哦！！” ”
食材明细
多彩金针菇的做法步骤
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1猪肉切成细丝放入碗中
2
加入少许淀粉和生抽拌匀让肉腌制10分钟，目的是让瘦肉变的更嫩。
3
金针菇洗干净装盘
4
胡萝卜切成丝备用
5
尖椒和大蒜切成丝备用
6
锅中放入少许花生油，油热后将腌制好的猪肉放入炒熟
7
然后放入大蒜和胡萝卜炒香
8
再加入尖椒翻炒
9
最后加入金针菇翻炒。
10
锅中加入少许白糖、食盐、鸡精调味，才变软后盛出即可。（出锅前别忘了加入少许香醋提味哦）
