剁椒腌萝卜

• 
  1

  白萝卜刮去皮，对半切开，再切成薄片。

2

将切好的萝卜片放进容器中，加盐腌20分钟，腌出水分。这一步可以让萝卜更脆。

3

白萝卜腌出的水倒掉，将白萝卜再攥一下水分。倒入白醋，白糖，盐拌匀。

4

最后加入剁椒，拌匀即可。酸甜爽口的腌萝卜片就做好了。