手工蒸南瓜饼

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  新鲜的南瓜去皮。我们在南瓜的选择上尽量选择那种面一点的甜一点的，切成适当的厚片。

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上蒸锅蒸至完全熟透，大概15分钟。

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用勺子把它压成泥糊

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加入面粉和干孝母。这个南瓜会出很多水分，所以我们不需要加水哦。

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加入糯米粉。搅拌成絮状。加糯米粉的口感会好一点，也可以不加的。根据口味加点白糖，这个南瓜本来是有一点甜味的也可以不加。

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我们把他醒发半小时。

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把这个面团反复揉搓。

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取一块儿搓成一个圆形。

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准备一根牙签，现在上面画好米字。

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在把它给压，再把他压一下，压出南瓜的轮廓。这个是非常简单的啊，压的时候就是说注意一下轻重，不要压得太狠了。

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正中间放一个枸杞做装饰。

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把它挨个做好沸水摆上蒸锅。大火蒸20分钟。（）蒸格上放一点油。不然一会儿不好取下来。）

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分钟以后我们不要急着拿这个，因为这个南瓜饼是真的非常的柔软，我们等他稍微冷却。以后才拿出来摆盘

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纯天然无污染的美食做好了。??