““这鸡蛋是朋友从乡下带回来的,真的不一样啊又香又金黄,再加上葱花就完美了,可惜儿子不吃葱的,一少棵都要挑出来,没办法颜值失分。” ”
食材明细
黄金炒饭的做法步骤
-
1锅中倒入适量的油烧热,然后将冷饭倒入锅中大火炒。
2
饭炒到跳起来时打入鸡蛋(为了省事直接打入)3
将鸡蛋炒均匀,让饭都粘上蛋。4
然后加入在云南买回来的松茸菌(很香浓的蛋和菌味)5
也将炸菜丝放入继续炒。(儿子喜欢炒饭加炸菜)6
将饭炒干爽后倒入适量酱油调味。7
继续炒干爽酱油,一粒粒的炒饭又香又好吃?
炒饭主要是饭身要干爽,不能太软烂的饭炒,这样就不好吃了。 -使用的厨具:炒锅