““做法简单,脆爽可口。” ”
食材明细
养生生菜的做法步骤
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1准备好食材和配料。
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生抽和糖、蚝油混合。3
把准备好的生菜洗干净。4
水煮开后加入一点油和一点点盐,盐不能放多。5
把生菜下锅烫一下就捞起来,这样最大程度的可以保持营养不流失。6
把烫好的生菜装盘。7
把蒜放锅里爆炒一下。8
加入调好的酱汁。9
放入适量的水。10
煮至浓稠后撒入葱花。11
酱汁全部淋到装盘的生菜即可。
生菜下锅烫时候水里加点盐和油颜色比较好看。 只要一滚就捞起,不要煮久了哦! 蚝油和生抽都有咸味,就不用加盐了。油(花生油和玉米油都可以)。 -使用的厨具:炒锅