酱油腌尖椒

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  没想发菜谱来，洗菜切菜的时候没拍照，吃着还行，就分享了，尖椒洗净用手掰成小块，锅里不用放油，小火慢煎到尖椒炒软，有点干的时候就行了

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放入适量的盐抓匀腌制一会，出汤之后再用水挤干点，把汤掉到

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加盐腌制到出汁

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大蒜拍碎不用切碎

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加入蒜，酱油多点，醋是酱油的一半，鸡精少许，白糖少许，搅拌均匀就可以了，我又手撕了一颗葱，放进去，

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照片不太好看，味道不错，可以放入小米辣好看又好吃。