红枣溶豆

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  1

  准备食材。

2

红枣泥中加入奶粉拌匀。

3

蛋清打入干净碗中，加入柠檬汁，打发至白色细小泡沫。

4

加入玉米淀粉继续打发至硬性发泡。

5

状态如图，小弯勾状即可。

6

将做好的红枣泥倒入蛋白霜中。

7

彻底翻拌均匀。

8

装入裱花袋。

9

选择喜欢的小号裱花嘴。

10

在烤盘中挤出形状，100度烤60分钟。