““煮粥。薏米红豆,经典祛湿搭配。虽然有说红豆薏米祛湿不要加米,否则会影响祛湿效果。但不加米的薏米红豆粥比较清稀,水是水豆是豆,没有粘稠润滑的口感。对效果不甚在意,想要口感,所以,还是加米来煮。不喜欢太多白米,用黑米来凑。翻了半天,才想起,原来并没有黑米。没关系,黑糯米也一样。电饭煲煮粥,省事省心。想起来了去看看,已经自己煮好了。加一勺红糖,喝个甜粥,顺带养养血。。。。” ”
食材明细
祛湿经典薏仁红豆二米粥的做法步骤
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1用料:薏仁15克,红豆15克,黑糯米20克,粳米50克,红糖适量,水适量。
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将薏米仁,红豆,黑糯米和粳米一起倒入碗中,用清水淘洗。3
沥干水分。4
倒入电饭煲内胆中。5
根据想要的稀稠度加入适量清水。6
盖上盖子,通电,选择煮粥功能,启动。7
煮粥结束,电饭煲自动进入保温状态。8
关机,拔掉电源,揭盖,所有豆米均已软烂。9
根据自己想要的甜度加入红糖,10
用勺搅拌,使红糖快速溶化,均匀地混融在粥中,11
盛出,趁热食用。
各食材用量比例可以随意调整。黑糯米可以用黑米代替。电饭煲也可以用其他锅具代替。-使用的厨具:电饭煲