微波炉烤生蚝

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2019/04/14/20190414155521658310311379245.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

微波炉烤生蚝的做法步骤

  • 微波炉烤生蚝的做法步骤:1
    1
    选择钢丝球将新鲜生蚝壳清洗干净。
  • 微波炉烤生蚝的做法步骤:2
    2
    找准生蚝接缝处,用工具将壳撬开,建议家里男士帮忙完成这个步骤哟,本宝宝用的西餐刀,大拇指光荣“负伤”??取出蚝肉,去内脏,加少量盐,柠檬片腌制10分钟。
  • 微波炉烤生蚝的做法步骤:3
    3
    用70度的温水,将银丝粉泡软,备用。
  • 微波炉烤生蚝的做法步骤:4
    4
    蒜蓉、小米椒、香油、盐、酱油一起混合备用。
  • 微波炉烤生蚝的做法步骤:5
    5
    将银丝粉团成鸟巢状,放入蚝壳凹陷处。
  • 微波炉烤生蚝的做法步骤:6
    6
    上提前腌制好的蚝肉,加入调好的作料。
  • 微波炉烤生蚝的做法步骤:7
    7
    进微波炉调文火烤制15分钟,出锅,一道资格的川味烤生蚝就可以直接入口了???。
  • 撬壳有风险,拿刀需谨慎。??。 -使用的厨具:其他
    所属分类: 家常菜   海鲜   宴客菜   午餐   晚餐  

    你可能还喜欢