快炒素菜---蚝油莴笋叶

• 
  1

  鲜嫩莴笋叶冼净。

2

放进开水里焯水。

3

放进开水里焯水，再过凉水沥干。

4

锅烧热放进猪油化开。

5

倒进沥干水的莴笋叶翻炒片刻，调入精盐炒匀。

6

关火调入蚝油炒匀即成。

7

蚝油莴笋叶即成。

8

蚝油莴笋叶即成。