番茄蛋汤菠菜面

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  煮锅烧水

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取菠菜面

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不需要水沸腾，只要锅底开始冒泡就可以放入干面条

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煮面条的时候去处理肉和番茄

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热锅冷油，放食盐

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放肉炒熟，放番茄，放清水

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鸡蛋洗净打散

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淋上蛋液，开锅即可

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小葱切碎

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放入蛋汤里，关火，放鸡精提味

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面条煮了4开

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捞出装盘

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浇上蛋汤即可

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成品