牡丹花酱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2019/04/16/2019041615553903079321806550.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“最好是刚下过雨,雨水蒸发后去摘花瓣,干净不用清洗。”

食材明细

主料

牡丹花酱的做法步骤

  • 牡丹花酱的做法步骤:1
    1
    刚刚盛开的牡丹花
  • 牡丹花酱的做法步骤:2
    2
    摘下来外圈的花瓣,不要靠近摘靠近花蕊的
  • 牡丹花酱的做法步骤:3
    3
    新鲜花瓣
  • 牡丹花酱的做法步骤:4
    4
    备用的干净的布丁瓶。
  • 牡丹花酱的做法步骤:5
    5
    取白糖
  • 牡丹花酱的做法步骤:6
    6
    放白糖后,放小许食盐
  • 牡丹花酱的做法步骤:7
    7
    把花瓣和白糖一起揉成花泥
  • 牡丹花酱的做法步骤:8
    8
    装瓶
  • 牡丹花酱的做法步骤:9
    9
    取蜂蜜
  • 牡丹花酱的做法步骤:10
    10
    花酱顶部淋一层蜂蜜,既可以调味,又可以保鲜。
  • 牡丹花酱的做法步骤:11
    11
    侧面的样子
  • 牡丹花酱的做法步骤:12
    12
    成品。放阴凉处发酵几天后就可以食用啦。
  • 使用的厨具:其他
    所属分类: 自制酱料  

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