紫薯糕

• 
  1

  粘米粉与紫薯准备好。

2

紫薯去皮洗净切块入锅内蒸。

3

用压泥器压成泥。

4

将压好泥分成两份，一份入碗内加白糖与沙拉酱拌匀。

5

另一份放入粘米粉，记得不要加水。

6

用手搓匀。

7

可分少量多次加粘米粉，一直搓至用手一抓成块，块丢入粉中不会散开即可。

8

取一碗先将粉过筛至碗底。

9

如图所示，如嫌麻烦也可不过筛。

10

把调好馅放入粉上。

11

在筛一层粉盖住馅料，上锅用湿的蒸布盖住碗开火蒸二十分钟。

12

蒸好，切开！美吗！！？？

13

高颜值的点心！