麻辣小龙虾

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  在山菜市场买了新鲜的小龙虾。这个季节。的小龙虾是最好吃的。

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把头和大钳子都去掉。去掉虾线备用。

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准备好所有的调料。一代小龙虾料。大葱。八角等香料。花椒。

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锅里放少许的色拉油。放入葱段，八角等香料爆香。再放入大蒜给小龙虾翻炒均匀。最后我们放上小龙虾专用调料，这个1斤的量，我用了半袋就可以了。（这个调料里面什么味都有，不要再放其他调味品了）

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放入没过小龙虾的清水。水煮的差不多，收下汁就可以了。

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非常的美味。